八零小说网>历史小说>帝国第一书呆子>第134章 再开酒楼
  阜阳酒楼宜春分店在赵衡林和卢逸诗的商议后,火速就开了起来。

  速度直逼八百里加急。

  厨子就用宜春现成的,赵衡林手把手地教。

  调味品也在宜春现做现用。

  不用再从彭水专门调过来了。

  市面上调味品的价格骤然下降,甚至还连累了其他做杂货买卖的。

  他们叫苦不迭,都说自己的调味品卖不出去了。

  虽然原本雪盐和糖霜也因为销路好,所以导致他们的生意下滑。

  但那会儿,因为是从彭水运过来的,所以价格稍高。并不是所有人都买得起。

  如今改成宜春当地现做现卖,自然运输成本就下去了。

  就连贫民百姓都能时不时买上一些来尝尝。

  这怎能让其他杂货铺子的调味品生意好得起来呢?

  杂货铺子的老板们,就差没到赵衡林的调味品铺子去闹事了。

  如果不是赵衡林及时将价格上调的话,可能还会闹到衙门里头去。

  不过事情因为价格调高,而解决了。

  贫民百姓却不干了,以前还能经常吃得起。现在涨了价钱,又怎么能改掉自己的口腹之欲。

  恰恰在这时,阜阳酒楼宜春分店的开张,吸引了整个宜春县的注意力。

  大家都好奇,这家价格比春山楼宜春分店更便宜的阜阳酒楼,到底是什么滋味?

  大堂的价格虽然也不是平民百姓吃得起的,但偶尔来打打牙祭,还是可以。

  雅间那就是大价钱了,三两银子一桌菜,凉热荤素全都有。

  开张的时候,赵衡林还特地请了当地的乐队来沿街奏乐。后面拉出大大的横幅,宣传阜阳酒楼宜春分店。

  大家听说,这阜阳酒楼原本是彭水县的,

  一下子,全都涌过来了。

  特别是当地的那些乡绅,一个个的都来捧场。

  无他,盖因只要是和彭水县搭边的,那就和赵氏父子相关。

  他们心里想着,即便是饭菜难吃,他们也认了。

  就当是和县太爷跟赵衙内打好关系。

  谁料一吃之后,再也离不开了。

  对面春山楼一开始还洋洋得意,觉得赵衡林跟风开了一家酒楼,并没有什么。

  可谁知,这些乡绅们请客宴席,再也不请他们春山楼的。

  当下就急了起来。

  春山楼宜春分店,开始尝试降价,用和对面阜阳酒楼一样的价格,来试探性地进行防守。

  谁知这价格,哪怕是比阜阳酒楼更低,来的客人也不过寥寥。

  这让春山楼宜春分店的掌柜彻底慌了神,特地从黔州府,将大掌柜大东家给请了过来。EnSotEmplE

  他们和赵衡林进行了一次深入的探讨。

  主题是,大家能不能不要这样抢生意,和平共处。

  “你赚我赚,大家都赚,才是好事情不是?”

  大东家说道:“如今我们春山楼分店的生意,那是越来越差。全因为你们阜阳酒楼开在了咱们不远处。赵衙内您看,是不是给挪挪位置?”

  赵衡林一口否决,“铺子是早就买下来的。现在东西都准备好了,生意也开张了。你说让我搬,我就搬?我搬哪儿去?这宜春虽然大,可不是你们春山楼说了算的!”

  “我不信你们春山楼,在黔州府也能这么嚣张。还搬地方?你们自己怎么不搬?!”

  大东家和大掌柜面面相觑。

  他们原以为,赵衡林是靠着他爹是县太爷,这才发家的。

  谁知道,根本就是个棘手的人物。

  别看人家年纪小,可做起生意,说起话来,那是一套一套的。

  自己根本就赶不上趟。

  赵衡林接着说道:“我也没挖你们的厨子,也没抢你们的秘方。你们想怎么折腾,怎么把生意坐做起来,都可以。只要别妨碍我们阜阳酒楼就行。你们心里清楚,我爹是宜春的老父母。有他在,这宜春的地界,你们说了可不算!”

  春山楼的大东家和大掌柜商量了一下,觉得自己让赵衙内直接搬走,的确也是臭主意。

  就像赵衡林所说的那样,他们是公平竞争。

  赵衡林也没下什么死手,也没强抢他们的生意。

  靠的就是自己的硬功夫。

  人家能把菜肴做的比自己好吃,这有什么办法?

  难不成自己厚着脸皮,去挖人家的人?

  据说这阜阳酒楼的厨子,都是人家赵衙内一手调教出来的。

  要说挖人,那也是把人家那赵衙内给挖过来。

  没想到,赵衙内竟然还有一手这么好的烹饪功夫?!

  先前怎么没听说过?

  突然冒出来这么个人物,抢走了自己春山楼的生意。

  既然挖不了人,春山楼的大东家又道:“那我们各退一步,不打价格战。衙内你看是否可以?”

  赵衡林道:“我就没打过价格战。菜肴的定价是比着宜春的物价来的。春山楼的大东家,您大可以上彭水去问问。我在彭水的两家酒楼,是不是价格也相对比较高一些。”

  “记住,只是相对其他酒楼馆子。而不是高级的那些酒楼。我的目标是,让能吃得起好饭的人,全都吃的起。”

  “至于你们春山楼的定价策略,我就不清楚了。不敢多言。”

  “反正,我从头到尾,就没想过和你们春山楼打价格战。信不信,由你们。”

  春山楼的大掌柜和大东家彼此看了一眼,苦笑一声。

  “既然不能搬地方,也不打价格战。那咱们就只能各凭本事了。赵衙内,我这头先同你道个歉。回头要是赢了。你可别怪罪。”

  赵衡林冷笑一声,“你就这么确定,你们能赢得过阜阳酒楼?我告诉你们,在彭水,可还没一家能打得过阜阳酒楼的!”

  春山楼的大东家丝毫不让地道:“行不行,咱们走着瞧。是骡子是马,也得牵出来溜溜不是。”

  赵衡林丝毫不慌,“看来你们今天请我过来,不是靠的诚意,而是下的战帖。没问题,我赵衡林接战便是。到时候,你们可别输的哭鼻子就行。”

  春山楼的大东家怒道:“这仗还没开始打,衙内便如此作态?我看这阜阳酒楼是开不长了!”

  赵衡林仰着头,丝毫不慌,“到底能不能开成功,到时候我们走着瞧便是。”

  一行人不欢而散。

网页版章节内容慢,请下载好阅小说app阅读最新内容

请退出转码页面,请下载好阅小说app 阅读最新章节。

八零小说网为你提供最快的帝国第一书呆子更新,第134章 再开酒楼免费阅读。https://www.ensotemple1.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待