每晚睡觉前她都会给咕嘟准备鱼干,在陈大爷家住时也没落下,咕嘟现在能力提升了,变出来的鱼可以自己保存一周,这样还真省了很多麻烦,在大渔还好说,跟一大家子住在一起,要是一早起床发现家里厨房地上躺了三条一米二没死透的长带鱼,那可有意思了。
咕嘟是只讲道德的猫,不干吓死人的事。
放完春节假,甄珍回自己家里住,好家伙,第二天一早起床,水箱快要被咕嘟填满了。
陈大爷家有三叔拿过来的北方很少见的石斑鱼干,咕嘟这些天没少吃,水箱里除了三条委委屈屈伸展不开的长带鱼,剩下的全是石斑鱼,东星斑、老鼠斑、吊桥石斑、杉斑,每种斑鱼鱼皮颜色和花纹都不同,五彩缤纷,煞是好看,家里的水箱快变成热带水族馆了。
斑鱼属于鱼类里的名贵品种,可惜在冰天雪地的北方,石斑鱼还真找不到几条,这种鱼富含胶质,肉质鲜美无比,营养价值很高,像东星斑鱼皮里的角沙烯成分是特效的美容元素,女人要对自己好点,这些鱼就留给她自己吧。
咕嘟过个年,收获不小,不光变出斑鱼,还实现了自己上一个冬天许下的愿望。
甄珍不知情,晚上照例给它留了一条鲅鱼干,小家伙脑袋一扭做嫌弃状。
挪着猫步走到料理台下,嗖一下把地上盆里一条游得欢快的鲫鱼给变没了。片刻后,又变出三条又大又肥的鲫鱼,现场给甄珍表演大变活鱼。
咕嘟第一次在她面前变鱼,甄珍惊讶得都忘了反应。这鱼不是从身体内进出的,好像小猫能连接一个她看不见的异度空间。所有的鱼都从异度空间里进出。
宇宙太奇妙了,跟自己的重生一样,甄珍想,咕嘟这种情况可能也是多重时空叠加的效果。
给她爱因斯坦的智商她也找不出原因,还是关注结果吧。甄珍把咕嘟从地上捞起来,跟它视线齐平,叮嘱道:“只此一次啊,以后可不能这么大喇喇地变出来。”
小猫甩了甩大尾巴表示知道了。
宝库在陈大爷家晚上不回来睡,一人一猫把鱼收好,回到二楼客厅,用尾巴对话。
“怪不得你这个春节都在睡觉,原来又升级了,以后就可以吃鲜鱼了,是吗?”甄珍问。
小猫点点尾巴尖。
“只要是鲜的,活的死的都行吗?”
小猫重复上述动作。
“吃鲜鱼对你的能力恢复更有帮助?”
小鱼干、大鱼干、鲜鱼对它的无忧泉的恢复效果一个比一个快,咕嘟不光点尾巴,圆溜溜的猫瞳闪出兴奋的光彩,搂住甄珍的胳膊又是好一顿蹭。
“我算看明白了,你吃鱼就是在积攒回家的路费。”甄珍摸摸小猫毛蓬蓬的大尾巴,虽然不知道路费要攒多久,但家就在那里,总有能回去的一天。
“真好。”
鱼干的种类还是少,鲜鱼就不同了,咕嘟可以变着花样吃,甄珍第二天给咕嘟留了一条硕大的冻成一坨的大马哈鱼。
咕嘟还了她三条同样硕大,一米长的大马哈鱼,就是这么厉害!
小猫变出来的鱼全部带鱼子。晶晶亮,宛如琥珀,直径有七毫米的大马哈鱼鱼子是极为名贵的食材,经过盐渍之后,营养价值极高。
用来做鱼子酱的原料最好的是产于里海的鲟鱼,也有用大马哈鱼这种鲑鱼卵的,品质稍微次一级,但经过咕嘟加持,大渔出品的鱼子酱质量等同于俄罗斯顶级鱼子酱。
跟南方新鲜石斑不一样,黑省的牡丹江就出产鱼子酱,在省城也能见到,既然不是独此一家,甄珍准备把鱼子酱作为两家大店限量供应的压轴菜品,狠捞一笔再说。
十五的月亮,十六圆,新春的喜庆劲还没有完全过去,大红灯笼高高挂,十三纬路顺达大厦的火锅店正式开门纳客,起名叫犇牛火锅,犇同奔,今年是又牛年,奔跑的红牛,活力满满。
川渝火锅现在普及度不高,娥姐在开业之前,跟甄珍商量了一下,花钱在电视台的生活频道连做了一个礼拜广告,开业头一周有优惠,进店消费,全单打八折。
有线电视现在的受众很广,广告的效果很不错,火锅店开业的消息被广而告之。
在家吃了一个春节的饭,炒菜什么的都吃腻了,不差钱又喜欢新奇事物的人全都找上门来。
牛油火锅味道重,进了门的顾客一下子就被又麻又辣的香味所俘获,再看站在大厅里招待的服务员,一水的大哥、大姐,平均年龄能有四十了。开饭店的谁不喜欢用年轻漂亮的服务员,这家店可真够特立独行的。
别看大哥、大姐年纪大,服务一点都不糙,对自家的菜品如数家珍,点单时主动建议根据人数增减菜量,介绍特色食物,问明忌口有无。
上菜特别快,有些人第一次吃鸭肠、牛杂,服务人员会主动示范烫这些菜品的技巧,年龄大有年龄大的好,没有年轻人的毛躁,服务既周到又亲切。
服务一流,火锅的味道更是一流。邢大诗人经过这么多天的练习,炒制火锅底料越来越娴熟,牛油、盐糖、辣椒、麻椒、其他香料的比例控制得丝毫不差。
要想火锅味道好,锅底至关重要,犇牛赢在了第一步。
“各取腹所需,各吃口所长”。火锅丰俭由人,有人喜食肉,肥牛香,背柳嫩,吃够了烫的牛肉,还可以来点炸得外酥里嫩的小酥肉换换口味;有人喜欢下水的口味多元,牛肚脆韧,鸭肠脆生,脆出不同的口感;有人喜欢鱼的鲜,鱼肉、鱼片,多多益善;爱吃青菜和豆腐的,店里有甄珍专门跟给她供应豆腐的老张师傅研制的腐皮、豆花、千张,各种豆腐形态应有尽有,总有你喜欢的一种。
一楼价格亲民,二楼包间满足高消费食客的私密要求,不光有火锅,犇牛的鱼子酱很快在省城高消费群体里打开知名度。
舌尖抵至上颚,将鱼子轻轻碾碎,先让鱼卵的香味充斥口腔,灌一口口感微酸的香槟酒,随着香槟中的气泡在口中炸开,一种复合的味道,腥、酸、咸层层叠叠在口中绽放,最后汇成一道余韵悠长的甜。
鱼子酱贵有贵的道理,绝对是物有所值的味觉之旅。
红艳艳的汤底在锅中翻滚,“一热当之鲜”,犇牛开业首日赢得满堂红。
从服务员里挑出两个曾经有车间管理经验的大姐,一个负责楼上包间、一个负责后厨,娥姐坐镇大堂调度指挥,开业人多,大家各就各位,虽忙,但井然有序。
甄珍并没有主动下场操持,爱吃鲅鱼馅饺子的冯大才子没有食言,给她定制了几个管理方案,甄珍从中挑出最满意的一个,绩效管理模型。
从组建团队开始,制定计划、计划执行、监督到激励,按照管理模型来执行,以后摊子肯定会越铺越大,这家火锅店就作为她实验管理思路的一个实验项目。
营业额做大,才会实现老板和员工的共同富裕。
这种管理方法很新鲜,无论是作为经理的娥姐还是那些被招聘为服务员的下岗职工,工作积极性都很高。
说白了,工作为了什么?在家躺着不好吗?出来工作不就是为了挣钱。
店里效益好,他们的绩效工资就高,吃工作餐时,有个老大哥对甄珍说,“你这个老板好,不开空头支票,不打鸡血,我一定好好干,为了我儿子的大学学费,必须拼了。”
“谁又不是呢?”娥姐喝了口水,“为我儿子的择校费,我要把咱这家店当成我另一个儿子来培养。”
甄珍心里感叹,不知道有多少个家庭为了下一代的教育在拼命。
晚上回去,跟来大渔吃饭的陈星耀念叨这件事。看了眼在外面遛猪的宝库,甄珍说:“宝库将来要是学习不好,我不逼他学,他要是想学厨,我就教他厨艺,要是爱养猪,就给他弄个养猪场养猪去,不能从学习中得到乐趣,就学门可以为生的手艺。”
小陈看了眼宝库身边胖了一圈的小肥猪,笑着调侃,“养猪我看行。”
甄珍噗嗤笑了,现在的小香猪大部分都是普通猪与越南盆腹猪的杂交后代,就是长得慢而已,看它现在的食量,再过些天就不是宝库遛猪,应该是猪遛宝库。
刚要再说几句,小陈的呼机响了,看了汉显的内容,陈警官脸上笑容加大。
女大学生连环杀手的案子还没彻底结束,专案组留下一部分人继续负责这个案子,想让杀手全部交代不是那么容易的,研究了十多天,他们想了个办法,请了个外援过来。
部里有个刑侦专家,同时是法制报的特约撰稿人,专门写一些大案侦破纪实,宣传需要,已经集结成好几本书。现在严肃文学、社科类的书籍不吃香了,但这种带点悬疑性质的破案纪实很好卖,叫严科的前辈在全国很有知名度。
杀手当然听说过他,他们提出想请严科跟他对谈,给他的案子写本书的时候,杀手动心了。
小陈离开大渔,开车去火车站接前来支援的严科前辈。
老刑侦专家时间有限,当晚就开始跟杀手展开对谈。
杀手对自己的真实身份依然讳莫如深,出书是实现自我价值升华的途径,他愿意谈一些警方还没掌握的死于他手中的受害者。通过他的讲述,专案组又找到二十三个受害者,加上他刚开始承认的三十五个,死亡数字被核定为五十八个。
老严花了几天时间跟杀手聊完,在跟专案组开会时说:“他初次作案可以追溯到八二年,但对自己最初的作案动机,他始终拒绝透露,我认为受害者数字应该再加一两个,他的初次犯案时间也肯定早于八二年。”
路全点头,“想要在他这取得突破太难,关键我们还是要找到在外地配合他寄信的那个人。”
“这个更难,信封没指纹,信纸又是普通信纸,没有可对比的字迹,字体也看不出什么,京津两个直辖市加上周边地区,多少人我就不说了。”组长摇头。
陈星耀一直在不停回放杀手的审讯录音,人的口音虽然不像笔迹一样具有独特性,但年少的记忆影响一生,有些口语和用词方式会泄露一些信息,但他注定要失望,杀手的普通话很标准,根本找不出语言上的漏洞。
严打要出成绩,组长等不了那么久,请示上级要开公审大会。很快被批准,女大学生连环失踪案的案情跃然纸上,所有得知真相的人都惊呆了,这人内心得多扭曲,才会对那么多年轻姑娘下手。
陈星耀没参加公审,刑法对受害人的知情权涉猎很少,就算破案也不会书面通知受害者家属。公审的宣传力度不会遍及全国,于情于理应该让那些失去亲人的家属知道他们女儿受害的真相。
肖锋陪着小陈一起去的,从北往南,第一站去的哈市。
能想象到会面对什么,但名叫李爽的被害姑娘的母亲的反应还是让两个大男人差点没承受住。
李爽的母亲因为风湿行动不便,听陈星耀说了案情,挥起拄着的拐杖要把两人打出门外,“我闺女受不了他爸喝酒,八年没回家,明明在外面过得好好的,你们凭什么说我闺女死了?不回家就不回家,我只要她好好活着我就知足了,我不听你们胡说八道,我不信,你们赶紧给我走。”
两人出了门,站在黑洞洞的楼道口,肖锋狠狠踢了一脚楼梯的扶栏,“陈哥,当妈哪能不知道女儿死了,她愿意这么想,只是想给自己留个念想,愿意相信女儿还活在世上的某个角落,生儿育女,生老病死。”
最自欺欺人的行为就是相信死了的亲人还活着,不管活在人间,还是天堂,总之就是活着。
他们一家又何尝不是自欺欺人那一个?“走吧,去首都。”陈星耀竖起衣领,率先迈入哈市三月肆虐的狂风中。
留在省城的路全却在周三的下午遇到了一个陌生人来访,来者是个穿着体面的中年人,三十五六岁,确切的说他是来自首的,但有个条件,想见哥哥一面。
他叫刘通,是杀手的弟弟,杀手的真实姓名叫刘全,跟路全名同,姓不同。
刘通的出现太出人意料,路全想到刘全戏剧性的落网,难道是宝库那小孩幸运的余韵把人招来的?
路全请示了领导之后,满足了刘通的要求。
刘全看到弟弟,终于变色,大声斥责:“你是谁?我不认识你,你滚,赶紧滚!”
“哥,你不认我,我也是你弟弟。”刘通坐在刘全对面泪流满面。
即便是一个冷血杀手也有想维护的人,刘全这些年做的事情刘通并不知情,跟刘全至今单身不同,他在津市生活美满,夫妻和睦,两人有一个女儿。
直到刘全让他在农历年前帮他寄出三封奇怪的信,他才对哥哥这些年在外打工的生活产生怀疑,虽然怀疑,但他还是照做了。
看到公审的消息,他用了三天时间才接受勤劳朴实的哥哥的另一面,为了见哥哥最后一面,也为了自己良心安宁,他决定主动走出来。
送完消息的小陈回家后,对父母道出刘全走上杀人之路的诱因,“七七年恢复高考的时候,他在津市的郊县插队,还没有回城。第一届高考难度不大,他智商很高,按照考试成绩,考上清大轻而易举。但因为家庭成分问题,他政审没通过,没能去成。
第二届高考只相隔半年,他因为同样理由又被刷了下来。第三年因为大家抗议,取消了政审,他也回城了,上大学的阻力终于没有了,结果录取过程审核不严,他的成绩竟然被他们区的副区长的女儿顶替了。
那位区长神通广大,连录取通知书的性别都能模糊过去。对刘全的揭发也能轻松摆平。后来那个改了名字顶替他上了清大的副区长女儿暑假去海河游泳时,溺亡了。做得天衣无缝,即便那个副区长怀疑,也找不到任何证据。”
老陈和李淑珍两口子听儿子讲完沉默了大半天。
最后李淑珍哽咽着开口说,“所以,有人剥夺了他上大学的机会,剥夺了他获取快乐的机会,剥夺别人上大学的机会,剥夺别人的快乐就成了他的快乐。”
“世界以痛吻我,我要抱之以恨。”老陈叹息一声。
此案自此终结,受害者定格在五十九人。
逝者被告慰,生者还要继续前行,女儿的案子终结,老陈开始操心起孙子的问题。
为此专门把儿子叫到他的办公室面谈,“甄珍也够结婚年龄了,你俩的婚礼可以安排上了。我知道你俩忙,这事不用你们操心,我全程操持,到时你俩来走个过场,露个脸就行。”
“那你是不是还得给个出场费?”
“出什么出场费?你以为你是明星啊,臭小子我命令你立即、马上把婚结了。”老陈一巴掌拍儿子脑门上。hTTps://WWw.eNSOTeMPLe.com
小陈揉了揉脑袋,有些委屈,“甄珍还要忙事业,不着急结婚,所以你着急没用。”
老陈拿手点了点儿子,恨铁不成钢,“你啊你,那么多电影都白看了,还需要我给你支招吗?”说完,从抽屉里掏出一个首饰盒扔给儿子,“当爸当到这个份上了,我都替我自己个儿感动。”
小陈打开一看,好家伙,鸽子蛋!
老陈兴奋地面授机宜,最近他不看韩剧,转战爱情电影了,“整点浪漫点的地方求,跟《西雅图夜未眠》那样,人家去的是帝国大厦,你可以去彩电塔啊。”
小陈把钻戒揣兜里往外走,对他爸摆了摆手,“行了我知道了,等我好消息吧。”
想想那些劳什子的求婚场景,小陈起了一身鸡皮疙瘩,坚决不干!
晚上去找甄珍,趁她去后厨洗水果,上楼把戒指放在茶几上,底下压了张卡片,上面写两个字:婚否?
宝库遛完小猪回楼上拿蜡笔,看到茶几上的盒子,胖手掰开盒盖,见到里面的东西,大眼睛瞪得滴流圆,“鸽子蛋、圈圈……”看到盒子底下的卡片,“卡卡,哇!姐姐真好!”
园长是个实践派教育专家,明天幼儿园举行买卖会,让小朋友们从家里拿小物件物物交易,了解交换的经济意义。
而这就是宝库一直以来最想卖的东西,他以为这是姐姐特意给他准备明天带去学校的……塑料金镏子。
甄珍下午有事去鱼丸厂,让小陈接下宝库,宝库从教室奔出来,举了个顶针给小陈看,“陈大哥这是我换回来的东西。”
自认为求婚肯定成的小陈今天心情特别好,笑着问了一句,“你拿什么换的?”
“蛋蛋、圈圈、卡卡,还有盒子。”小孩沾沾自喜,塑料的换铁的,“可划算啦。”
“你再说一遍?!”
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