不过顾南马上就要去上学了，也没办法去小吃店了。
孙秀花寻思着，店里的一个帮工现在已经有些不够用了，可以再招一个来。
正好，之前顾北北订婚宴的时候，小吃店孙秀花就是交给了娘家的大嫂来打理的。
大嫂虽然嘴碎了一点，但能力还不错。
在小吃店里帮忙也是绰绰有余。
这些杂七杂八的，一共写了好几封信。
顾北北将信全都仔仔细细的看了个遍，之后才睡下。
第二天一早，简白清起来的时候，看小姑娘的房门还是紧闭的。
于是轻手轻脚的离开。
等到他运动完，买好早餐后，顾北北这才睡醒。
两人一起吃了顿平平淡淡早餐。
之后简白清就去部队了，留下顾北北一人待在家中。
……
时间飞逝，这段时间，顾北北一直忙着新店的开业。
就在前几天，去往羊城的车队终于回来了。
黄安年不在里面，只有永顺服装厂新生产的衣服。
若没有什么意外的话，黄安年怕是这段时间都要待在羊城了。
这边就由顾北北坐镇。
衣服到了之后，顾北北便迫不及待的开始检验这批货的质量。
黄安年跟胡绍辉的工作做的不错，这是第一批货，肯定不会出现什么意外。
质量跟版型，都严格按照了顾北北的要求来办。
一共两家分店，一家离京大比较近，另一家在金融街那边。
具体能卖多少，顾北北也不清楚。
先两家门店平分。
如果后续哪边买的快，再将库存挪过去。
在等待货物到达京市的这段时间，顾北北也没闲着。
两家店铺的店员都还没有敲定呢。
自从顾北北开始摆摊后，就要求黄安年扩大员工规模。
不过他将大部分的精力，都放在了运输线上。
售卖人员倒是没有多太多。
大部分的人还都是熟悉的面孔。
经过几个月的筛选，谁到底有没有这个能力，黄安年早就已经心中有数了。
筛下了一批人，又陆陆续续的进了一批人。
这最后剩下的，都是合格了的！
其中，就有顾北北认识的黄安年媳妇张晓凤、年轻女子刘希、以及有小心思的黄丽丽。
黄丽丽这人，本来以为她最后不会被留下。
没想到，她竟然还是得到了黄安年认可。
估计跟顾北北想的一样，这人小毛病肯定是有的，但却不会掀起什么大风浪来。
能力也不差，留下的利很明显大于弊。
影响一家店铺的好坏，因素是多方面的。
但售卖物品的质量、店员服务的态度、以及领导正确的决策。
这几种，顾北北还是能人为的干预一下的！
首先，衣服的质量没有问题。
顾北北在羊城的时候，就一直参与着样品的生产。
也是到达了自己的标准之后，她才允许胡绍辉正式生产。
而剩下的两项，才是她这次首抓的重点。
因此，顾北北还特意抽出几天时间，好好的对这群未来的员工进行培训。
培训的内容有两点。
一，听从上级、也就是店长的安排。
如果有人阳奉阴违、主次不分，马上就会被赶出去。
这时候有人就想不通了，如果店长说的是错误的呢！
难道她们也要听吗！
顾北北给的答案是：对！
在提出这条规则的时候，顾北北是仿照着部队来的。
她不希望，店内有第二个声音存在。
竞争模式虽然好，但茉森是刚刚才走上正轨的。
这个时候，不要求推陈出新，稳健才是正道。
至于竞争，那可是以后的事情了！
或许这样做存在着弊端，但顾北北也只能将风险控制在最小。
那就是找到一个靠谱的店长。
如果下面的人按照上面的指示行事，造成了很严重的后果。
顾北北不会连坐，但却会找上面人。
如果不想出错，那最好在行事之前三思而后行。
至于每个店铺的人员分配。
一名店长，三个售货员，一个前台的收银。
后面再按照情况来添加副店长、跟新的售货员。
经营模式，顾北北都是仿照着后世的店铺来的。
两家店铺的账目，都是由展旭来负责。
至于羊城总店跟服装厂的账册，自然是由黄安年来管理。
不过顾北北打算每个季度，自己都亲自去看一下。
京市店铺的两名店长，一个交给了刘希，另一个交给了黄丽丽。
但是，顾北北把张晓凤分到了黄丽丽的那个店。
这么长时间下来，黄安年在顾北北面前的分量有目共睹。
员工们看到他的时候，可都比看见顾北北这个老板的时候多多了！
俨然一副大管家的模样。
而张晓凤作为黄安年的老婆，黄丽丽要是想做些什么，看见她自然也得掂量掂量。
所以，顾北北让两人在一家店，也是为了警告她一下。
而刘希，这几个月来可谓是进步神速。
不过刘希还是太过年轻，顾北北同样也给她指了个帮手。
也就是当时那位一起卖货的乔大娘。
当初顾北北还给黄安年支了个招，将她带去羊场挑货。
怎么说，乔大娘在顾北北这里也算是元老了。
刘希阅历少，有些事情拿不准注意，可以多请教一下乔大娘。
至于为什么不直接让乔大娘做店长。
因为乔大娘年纪不小了，精力比不上小年轻。
遇到事情还容易用老一辈的思想来解决，甚至缺少变通。
脑子转的也没有年轻人的快。
这两人一老一少，正好互补。
至于剩下的店员，都是这段时间招到的。
有过一起摆摊的经验。hTtPs://M.ensotemple.com
不过茉森跟地面上随处可见的小摊可不一样。
以前那种吆喝甩卖的模式，也不适合它了。
由于茉森的定位是在中上层，能到这里买衣服的人，都是不差钱的。
那服务势必就要跟普通大众区分开，这样也能够得到这些有钱人的认可。
上次对刘希几人进行培训的时候，可是只花了半天。
这次直接培训了五天。
五天过后，这些的人的表现也算是达到了顾北北的要求了。
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