堂岛银也是吃惊且震撼。
雕刻美食,他见过不少,精雕细琢的雕刻大师也不是没有拜访。
但在豆腐上雕刻,还是一整版不拼接的大幅群像图,足足七个人物,每一人,神态,动作,和各有各的张狂不羁气质。
云蒸雾绕。
以暗赤红色浓稠麻婆汁为底衬。
洁白的豆腐版图,显得仙气四溢,而七位狂生又与“仙姿”太契合了,似乎仙人本就该如此狂放,该这样子藐视红尘。
麻婆的风味呼呼之间吹遍了场馆,评审席的三人,担当讲解员的堂岛银,以及场下为数不多的观众。
看台角落处的几名毕业生。
都非常不争气地吞了吞唾沫,眼睛有食欲在疯狂滋长。
深夜食堂本店。
洪七公“哎呀”狠狠拍了下大腿:“这道菜,柳店长没做过呀,我们也没吃过!”
西门吹雪盯着豆腐版面上仙气飘飘的七名士人,瞳孔收缩了下:
“没想到飞仙一式融入了美食雕刻术,还能赋予一道菜这么特殊的气质。”
邀月、怜星姐妹:“这一抹仙姿,堪称画龙点睛!”
至于在原生世界,被这份麻婆香气所俘虏的众人,并不知晓什么高深武学融入厨技的事情,他们只觉得饥肠辘辘,恨不得把大金属托盘上的豆腐块、麻婆汁通通吃干净。
因为没观众,场馆此起彼伏的吞口水声音更清晰了。
电视机前。
幸平创真目中有着震动,迷茫,不敢置信。
食戟直播台上的菜品,几乎打碎了他十六年的料理观。
做菜,还能这样?
雕刻美食……
居然会具有如此惊人的鲜活感?那一个个雕刻人物,隔着电视机,都跃然于豆腐表面,有相当可怕的冲击力!
堂岛银作为此时最靠近食戟厨房的解说员,他是瞪大了眼睛,惊愕无比地看向大托盘上的麻婆:
“好厉害的雕刻术,视觉感官好爆炸的麻婆豆腐,原来柳晨选手的食戟答卷是《麻婆豆腐》,这也是在日人气中华料理,排名非常靠前!”
他感觉腹中发来强烈的饥饿念头,堂岛银隐隐后悔,早知道,就不另外请评审员了,他往评审席那么一坐,现在不就能吃到菜品了么。
就在现场、直播前所有人聚焦的时候。
柳晨将雕刻刀一放,面色多少有些遗憾,放低了略有僵硬感的手臂:
“都用上「神之左手」了,也没能发光吗?”
他暗叹口气,憋着一股劲,想在「引导模式」外,不借助模拟器的力量自己做出发光的料理。
但现在看,他有些地方仍显不足,问题具体是哪里,就要食戟后好好复盘了。
柳晨抬首看向评审席:
“三位,我的料理不易移动,请到厨房里享用!”
闻言,三位评审啥也没说,都是迫不及待地离开了坐席,快步走至。
“嘶~!”三人都陆续接过柳晨递来的碗和勺。
柳晨做了一个请的手势,微笑道:
“豆腐上,有七位人物,诸位想吃哪块?”
最了解「竹林七贤」的北条大河,毫不犹豫做出选择:
“我要嵇康这块!”
嵇康?
对上身边宫里隆夫和罗兰·夏佩尔的目光,北条大河解释:
“嵇康很喜欢弹《广陵散》。”
两名评审:?
见此,北条大河也不想多嘴了,毕竟典故和文化故事解释起来太费时,现在他只想把一块印有「嵇康」的豆腐块吃下肚。
“请——”
大碗装着豆腐,整块人物完好无损切下,柳晨递出去。
北条大河如愿以偿,微微颤抖的勺子对着人物雕刻轻轻地一压,豆腐很柔软,没立刻破碎,他继续施加力道,豆腐块便被挖开了一大勺。
“好嫩,好软,好滑!”
这位横滨中华街的特级名厨喃喃,勺子又探出去,挖出碗底的麻婆酱,就着豆腐碎,一同送入口。
刹那,北条大河面部表情温柔下来,豆腐和麻婆在口腔中,若流水。
没错。
既然主题是「中华料理」,柳晨还真研究了霓虹人口味的麻婆,故意把这份麻婆汁调得没那么辣。
微甜,轻辣,加上特殊黄豆制作豆腐自带的天然豆香。
层层滋味爆发!
交叠演绎!
“太好吃了——”北条大河惊喜,眼角甚至溢出发现宝藏料理的泪水,他从没想过浓稠的麻婆酱会调得如此“清新脱俗”,超一流的味道演绎,却不显重口味。
而另外两位评审,宫里隆夫,罗兰·夏佩尔教授,也同样一脸的欣喜。
这是大发现的喜悦,太照顾评审口味,太讨好他们了!ensotemple.com
连续吃了半碗,几乎吃干净了,他们在柳晨的食戟厨房里,眉飞色舞,手舞足蹈。
“好吃!”
“哇,感觉被俘虏了一样——”
看着两名身穿西装,平日里不苟言笑的教授,如同卷毛狒狒,嗷嗷叫,脸红如猴屁股。
直播频道前,不知道多少毕业生惊掉了眼珠子。
剩下的一些豆腐块、麻婆汁,被三名评审不顾形象狼吞虎咽的消灭干净。
但吃完了,他们拿着空而光亮的大碗,齐齐对柳晨,异口同声道:
“老板!再来一碗!”
柳晨:“……”
堂岛银:“……”
场内观众和另一位食戟选手岳明城:???
“嘶~~!”电视机前,幸平创真再度吸凉气,愣愣看着镜头特写放大的,空空如也的餐具。
真的是,一滴酱汁都不剩,都被评审饥渴的舔舐干净。
包括「修罗」幸平城一郎,眼睛也不敢置信地瞪大。
“这三位评审的食欲如此强烈……”
哪怕还没到远月修学的幸平创真,都清楚台上这三位特级厨师,又身兼美食家的,肯定天天享受各种高品质美食。
但以他们的厨艺,他们的身份,竟然在短短两三分钟内就把「麻婆豆腐」吃得一干二净……
甚至,嘴巴都没擦,嘴角沾着酱汁,就在饿狼般讨要第二碗、第二份食物!
镜头又对焦了柳晨。
似有预料的柳店长,淡定地望着三位评审:
“这是食戟,我只做一道菜作为我的答卷,也不可能额外付出劳动和食材再另外做。”
“三位有兴趣的话可以去鄙人经营的深夜食堂探店,现在,不该是宣布食戟结果了么?”
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