八零小说网>都市小说>美食:从一碗清粥开始>第三十一章 满足赵筱雅
  夜,七点五十五。

  “收工。”

  顾少晨正准关店。

  有个熟悉的客人上门了。

  “顾老板,还有吃的吗?”

  “有。”

  看着一脸憔悴的赵筱雅,顾少晨点头。

  “你这是怎么了?”

  赵筱雅脸上带着烦躁:“别提了,一个案子把我和王姐忙死了。”

  “王姐现在还在加班呢。”ensotemple.com

  “我实在是呆不下去了,想着来顾老板你这里买点东西吃,顾老板能不能做点让我们开心的吃的。”

  “开心的?”

  “算了,如果顾老板你不会的话,就做些炒饭之类的吧,我打包两份带回去给王姐。”

  “倒是有个新菜。”

  “那就新菜吧,我趴着睡会可以吧。”

  “当然。”

  【安慰赵筱雅】

  【介绍:赵筱雅累了一天,临了来了小店,就是为了寻开心,这是小店应有的责任,宿主应当好好满足她】

  【任务奖励:油泼面】

  【是否接取任务?】

  【是】【否】

  “系统你这话绝了。”翻了个白眼。

  顾少晨看着趴在桌上,已经开始闭目养神的赵筱雅,自然是把任务接下,然后带上店门。

  把店内刚装的空调重新打开,调到26度,进了厨房。

  不得不说,赵筱雅这一问是把他难住了。

  当然不是他不会做开心的,主要是选项太多了。

  不过赵筱雅自己都选了新菜,他本来想着明天再试试的心思也就放到了今天,也幸得他之前就买了几份食材过来备用。

  掏出一袋小麦淀粉,一袋糯米粉,以及白砂糖。

  倒是没有直接和面起来,开始过筛起来。

  水晶饼,其实可以说是最早时候的月饼。

  其中甚至有个故事,和北宋时候和白居易、张仁愿并称“渭南三贤”的寇准有关。

  当年寇准回家探亲,然后乡亲们迎接送来点心,晶莹如水晶石。

  还有题诗一首“有水晶目,又有水晶心,能辨忠与奸,清白不染尘。”

  寇准就大受感动,根据特点取了个名气,叫做水晶饼,然后就流传了下来。

  之后各种畅销,最后在清代魔,有一技师张彩凤进行改良,成品以金面银帮,起皮飞酥,凉舌渗齿,清香爽口而闻名。

  而想要做到这一步,精密的过筛必不可少。

  仔仔细细筛过三遍,然后用筷子搅拌均匀。

  这才加入一点食用油,加水,开始揉搓起来,拥有完美级揉面技能的顾少晨自然不会在这里翻车。

  不多时,已然成型。

  顾少晨静置醒面,也是开始了第二步。

  从柜子当中掏出一袋袋果仁果脯,果仁丢进烤箱烤制,而果脯开始切成小块。

  “好均匀。”

  轻轻出声。

  顾少晨微微抬头。

  不知何时,赵筱雅已经醒了过来,眼巴巴的盯着一个个均匀大小的果脯。

  “这是馅料可不能吃。”

  顾少晨笑着。

  赵筱雅倒也点头,只是心底带着几分难以言喻的惊叹。

  其实站在这里好一会了,本来想问问进度的,但是看到顾少晨在那切果脯,一下子就被吸引住了。

  那把刀,在他的手中好似灵活的小蛇,一道一道落下,那果脯就成了均匀的小块。

  她感觉均匀的可以用尺子过来量了。

  顾老板的刀工也未免太强了。

  顾少晨也不知赵筱雅所想。

  看了眼时间,再度把醒好的面翻出来,继续揉搓一边,擀成条状,切出剂子。

  而同时。

  “叮!”

  一声清脆的响声。

  顾少晨拍拍面粉,洗了个手,带着手套,打开烤箱。

  “呼!”

  刹那间,好似恶龙出巢。

  一股香脆的气味蜂拥而出。

  “好香!”

  赵筱雅惊叹着。

  眼巴巴看着顾少晨取出烤盘,盯着烤盘内一颗颗桃仁,瓜仁……。

  “咕嘟。”

  着实忍不住咽了咽口水。

  “顾老板……”

  还没说完,顾少晨像是看出她心思,打断道:“你还得再忍忍。”

  “好吧。”

  赵筱雅答应下来,但是那眼神,是一脸的哀怨。

  让顾少晨都有些不清爽,加快了速度。

  将果仁静置放凉,然后和果脯,以及他之前就炒好的芝麻,桂花等等混合在一起。

  然后开始包馅。

  流水的动作,让赵筱雅看的有些失神。

  之前和白晓晓聊天,她说顾少晨揉面做菜的时候,感觉像部电影。

  她虽然相信,但是毕竟没亲眼见过。

  而现在见过了,她感觉哪里像是电影,简直就是史上最伟大的表演!

  ……

  “咚。”

  “尝尝吧。”

  从烤箱内取出水晶饼,放在盘中,送到白晓晓面前。

  随着盘子落下,白晓晓的眼睛就没移开过。

  实在是太漂亮了!

  表面棕黄色,底棕红色,墙乳白色。

  外形规整,花纹清晰,像是月饼的形状,看起来就像是个艺术品。

  “顾老板,你要不打我一下,这是我一个普通百姓能吃的吗?”

  赵筱雅愣神半响,突然来了一句。

  把顾少晨整无语了。

  “不吃就拉倒,正好我自己还没吃呢。”

  说着,就要拿盘子。

  “啪!”

  白皙小手轻轻一拍。

  “不许!”

  赵筱雅直接护食起来。

  把盘子抱在怀里:“你不准动!”

  不顾顾少晨那白眼,重新放在桌上,拿了双筷子,夹起一个,送入嘴边轻咬一口。

  “烫!”

  刚从烤箱出来,整个饼的外面都是滚烫的。

  不过下一秒,赵筱雅的味蕾就感觉到了新鲜。

  “不甜!”

  或者说是一种柔和的甜。

  用句老话来说叫做啥来着。

  最高端的甜品评价就是不太甜!

  【任务“安慰赵筱雅”完成】

  【食谱奖励发放】

  【是否接收“油泼面”食谱?】

  【是】【否】

  其实不用系统提示,看着赵筱雅那开始疯狂小口小口咬的动作,他就知道,她肯定开心的很。

  心中应着:“是。”

  下一秒,意识好似被引导进了那片白芒的神秘空间。

  一道道信息涌入脑海,在一瞬间,他跟随着一道声音学习着。

  从油泼面的来源,到做法,还有各种衍生,实践,不断展开。

  道道教诲入心,白光之中灵感爆棚,整整学习了十年。

  在声音肯定通过的话语之下,画面缓缓消散。

  “看起来好像很不错的样子。”

  顾少晨回想着那最后一次试做时那火红的面条,咽了咽口水。

  有种想要现做的冲动,不过还是压了下来。

  现在做了属于浪费,他吃不掉的,尤其还给自己留了水晶饼。

  明天吧。

  晃晃脑袋,把这个思绪丢掉。

  一边也是进了厨房。

  把剩下的四个,用袋子装了两个,这是王姐的打包。

  也是自己开始品尝起了水晶饼。

  然后微微点头。

  “嗯,果然不太甜。”

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