转过头去不想再说什么。
不料这一次马承安居然没有离开，而是坐下来很认真地开口：“为什么？”
苏子放也同样认真地回答道。
“可惜了。”
马承安不明白苏子放的意思，眉头皱成一个川字疑惑地看向他。
“马家菜应该是一个很好的西北菜品牌，只是在这个地方，在安长县待着，没去外面扬名，可惜了。”
苏子放解释完，马承安哈哈一笑：“原来你是说这个。”
“苏师傅为什么会觉得可惜？”马承安眯起眼睛有几分笑意。
“这么好吃的东西，难道不应该让更多人吃到吗？”
“可是并不需要如此。”
马承安想了数秒轻轻开口。
“对很多人来说，他们吃到好吃的与不好吃的，也只是有一个念头觉得不错，并不会觉得这个是一种多么值得欣喜与激动的事情。”
“这也许就是我不想再去费心力去做这件事情的原因。”
“如果你做的东西别人只是觉得一般，可实际上却已经很好，那就没什么必要再去努力。”
苏子放听着马承安的话一时间竟然不知道该怎么反驳比较好。
在食不语的时候，他从来没有想过这种事情。
不过现在仔细一想，才发现马承安和他考虑的其实不是一个问题。
对他来说，食不语在景陵面对着众多餐厅的追赶，所以只能越做越好吃，不能有丝毫退后的情况。
而马承安因为在安长县并没有任何对手。
凭借马家食谱传下来的精髓，马家父子羊肉宴在这个小县城打遍全城无敌手。
这种情况下，马家父子想到的可能也只是维持现状。
所有的食客吃到的菜品也都是和一开始一样的味道和品质，自然会产生一种疲惫感。
这也是苏子放这两天和食客们聊天得出的结论。
其实食客们对马家父子所做的菜品的味道评价都很高，不然也不可能大中午和晚上宁可排队数小时都来吃。
可是问题也很严重。
一样的菜品，一样的味道，很久没有改变，仿佛永远都是一个样子。
食客们虽然还是会来，可是几次后就不是非来不可，而是觉得没有新意。
苏子放将他的观点告知马承安，后者明显愣了数秒。
片刻后，脸上生出几分失落和不知所措。
“这样么？”
马鹤轩显然比他的父亲更能接受这一事实，叹一口气看向马承安：“这个问题是有发生。”
“之前就有顾客私下里反映过没有新菜的问题，只是我也想不到解决办法，就没有和你说过。”
“最近县城也有不少别的餐厅开张。”
“从味道来说却是还有不足，不过从品相和花样来说比我们好很多。”
马承安沉默了。
半晌，抬头看向苏子放：“苏老板，明人不说暗话，你想怎么样？”
苏子放听到这句话也不掩饰自己的想法，径直开口道：“我希望您能和鹤轩兄一起去景陵，将马家菜发扬光大。”
“发扬光大？”
“说起来轻松，可是又怎么发扬光大？”
“烧尾宴！”
苏子放继续开口：“因为我知道菜谱的原因，当初在一次比赛上用过烧尾宴这道宴席菜。”
“后来知道情况后便没有再次使用。”
“这次来其实有一个想法就是详情您二位出山去还原烧尾宴。”
“目前我们店里已经有红楼宴这样的古宴，如果再有烧尾宴出品，那么针对古宴的还原可以可以提上进度。”
听到这句，马承安有几分意动，可是数秒后还是摇摇头。
“不行。”
“我们走了，村宴怎么半？”
马鹤轩先是一愣，随后猛地点头：“对，村宴是个大问题！”
村宴？
苏子放眉头微微皱起。https://m.ensotemple.com
他之前从来不知道村宴还有可能出现问题，一脸疑惑地看向马承安。
“其实我们在这里营业并不是为了挣钱，而是为了村宴！”
马承安轻轻开口，说出一段往事。
“最早的时候，我们家的菜谱丢失后，一直都是靠着摸索祖辈的拿手菜和特色菜进行的。”
“那个时候几乎都要倒闭，可是来了一个村宴的订单。”
“我们父子两个忙碌了一周终于完成了村宴的菜品，让新人品尝后终于定下。”
“第二天，所有宾客都对村宴比较满意，纷纷打听做菜的厨师。”
“等知道是我们后就开始来上门邀请。”
“一开始给的少，现在也慢慢多了起来，平均每周都有一个。”
“这里和城市不同，有很多酒店可以做村宴。”
“如果我们走了，就没有人能给他们做了。”
“到时候，价格就会被别人提高，味道也不好说。”
“让别人在宴席这么大这么重要的事情上丢面子，也实在太过不合适。”
“有一次我送一个坡脚的食客出门，他便感慨，要是这种村宴能够普及到每一个人身上该有多好。”
“村里人本就没钱，还要花大加钱做宴席，对他们来说劳民伤财，没有什么必要。”
“如果我们父子能够让这些人省一笔下来，那么也是没有任何问题的。”
马承安说完，苏子放突然有些自惭形愧。
自己说的是利益关系和名声问题，而马承安考虑的是民生问题，从出发点和立意来说都比自己高好多。
苏子放突然理解为什么马承安愿意在这里坚守。
这就和苏兴朝再怎么样也要回到喜乐街落地生根一样，是信仰和坚守。
而偏偏这一点，苏子放无法反驳。
马承安说的问题的确存在。
让村里人人都去酒店设宴也不现实，而让这么两个顶级厨师在这面料理村宴又实在有些浪费。
停顿数秒，苏子放突然想到一个法子。
“要不然试试收徒？”
“反正宴席也要教下去，让徒弟开始学习村宴，自己来景陵。”
“到时候考核成功的必须要回来做两年村宴才能离开，否则就自己垫付学习费用？”
苏子放一个主意出完，两人同时陷入沉默，显然是对苏子放提出的方案有几分意动。
“那味道……”
“确保他做的好吃就好，味道是一个很主观的东西，不要强行改变！”
苏子放说出自己的看法。
屋内良久无言。
马承安脸上露出几分犹豫：“让我想想看！”
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